Classificação Institucional
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Material | HAMBURGUER MISTO BOVINO E FRANGO | Hamburguer misto de carne bovina moida e frango, sem pimenta, congelada; sem adicao de gorduras; ausencia de fragmentos de ossos, peles; cartilagens, intestinos, nervos; pesando entre 55 a 60 g por unidade; congelada; com aspecto, cor, cheiro e sabor proprio; livre de sujidades, larvas e parasitas; embalado individualmente em saco plastico de polietileno, atoxico, resistente, termosoldado, acondicionados em caixa de papelao reforcada; o produto congelado devera apresentar-se livre de parasitas, sujidades e larvas e de qualquer substancia contaminante que possa altera-la ou encobrir qualquer alteracao. deve atender as normas de rotulagem geral no respectivo regulamento tecnico, devendo apresentar identificacao e contato do fornecedor, nome do produto, classificacao do produto, peso, prazo de validade, e demais informacoes de rotulagem obrigatoria | 6.000,0000 | R$ 0,59 | R$ 3.540,00 |
Material | FOLHAS DE LOURO 4 G | FOLHAS DE LOURO, 4g, desidratadas, sem adicao de corantes, aromatizantes, conservantes e outros aditivos alimentares. Embalagem transparente atoxica, com rotulagem adequada, contendo marca, peso, data de validade e demais informacoes e requisitos de acordo com a legislacao vigente. Reposicao do produto: no caso de alteracao do mesmo antes da validade, prazo de validade vencido e embalagens danificadas. | 1.000,0000 | R$ 2,00 | R$ 2.000,00 |
Material | BANHA SUINA 1 KG | Embalagens de 1 kg que contenham especificados o local de origem do produto, peso, data de embalagem e data de vencimento. Devera ser transportado em carro refrigerado ou caixas isotermicas conforme exigencia e legislacao vigente da Secretaria da Saude. O Produto DEVE SER OBTIDO EM ESTABELECIMENTOS com Registro na Coordenadoria de Inspecao Industrial e Sanitaria de produtos de origem animal (SISPOA), expedido pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento, Ministerio da agricultura ou Servico de inspecao Municipal(SIM), alem de possuir registro junto ao CRMV-RS, com anotacao de RESPONSABILIDADE TECNICA contratada. | 200,0000 | R$ 17,24 | R$ 3.448,00 |
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